Садоводство. Выращивание помидоров | Уютный дом

Всё о помидорах: от ростка до плода

Лето – разгар дачно-огородного сезона. Многие люди спешат покинуть каменные джунгли в поисках уединения и тишины на лоне природы. Что может быть лучше, чем овощной салат из собственных, мясистых и вкусных помидоров, а если вы хотите закатать томаты в собственном соку из своего огорода, то данная статья расскажет как их вырастить. Собственно об этом овоще и пойдёт сегодня речь.
Немного истории
Известно, что родные края помидоров это Южная Америка, где индейцы активно употребляли в пищу «туматль», так они называли помидоры. Однако же в Америке до середины девятнадцатого века считали это растение ядовитым из-за резкого запаха стебля и листьев. В России, начиная с восемнадцатого века, томаты выращивали как декоративных целей, и только к середине девятнадцатого эта культура начала распространятся по всей стране в качестве съедобных овощей.
Сажаем рассаду
Итак, вы решили обзавестись собственными кустиками помидоров. Есть два способа: поздней весной купить готовую рассаду или же посеять семена у себя дома. Конечно, мы рассмотрим второй способ. Прежде всего, нужно протестировать семена на всхожесть: помещаем их на несколько дней в смоченную тёплой водой марлю и ставим в тёплое место. Как только проклёвывается росток, можно приступать к посеву. Обычно для рассады используют пластмассовые или деревянные ящики размером: 28х32х6 см. Кладём грунт, толщиной не более 5 см. И делаем небольшие бороздочки с интервалом в 2 см. Проклюнутые семена сажаем в эти бороздки на глубину в фалангу пальца. и накрываем пищевой плёнкой для ускоренного всхода. Как правило, рассада развивается от 2-х до 3-х месяцев, в зависимости от того, когда вы собираетесь высаживать саженцы в землю. Ухаживать за рассадой не сложно: раз в 2 недели удобряем всходы птичьим помётом (100г. на 10 л.) или навозом (300 г. на 10 л.), регулярно опрыскиваем растения водой комнатной температуры.
Высаживаем рассаду в грунт
Готовым к высадке растение считается, когда его высота достигает 35 см. и на стебле есть 10 листков с цветками. Высадка происходит обычно в 15-х числах июня, но более ранние сорта можно высаживать в конце мая. Конечно, стоит учитывать и погодные условия. Лучше всего высаживать в тёплую и ясную погоду. Непосредственно перед высаживанием, в грунте нужно сделать лунки примерно в метре друг от друга, глубиной в штык лопаты. Лунки обязательно удобрить навозом или перегноем. Каждое молодое растение высаживаем вместе с землёй, поливаем. В идеале каждый кустик следует подвязать, для этого в лунку вбиваем колышек и для поддержки растения подвязываем стебель к нему. Но если у вас низкорослый сорт и ваши помидоры растут в тихом безветренном месте, то с этим можно не заворачиваться.
В ожидании урожая
Дальнейший уход за растениями сводится к периодическому поливу (не слишком частому до образования плодов и достаточно обильному во завязи помидоров) и опять — таки, всё зависит от сорта, например, среднеспелые помидоры, поливают раз в неделю при жаркой и сухой погоде или раз в две недели при отсутствии ливней, а позднеспелые сорта – в 2 раза чаще. Что касается удобрения, то растения подкармливают в два подхода: через три недели после посадки молодых кустиков в землю и через 20 дней после первой подкормки. Чтобы сделать жидкую подкормку нужно в ведре воды растворить: 25 г. азотных удобрений, 40 г. фосфорных и 15 г. калийных.
В общем, уход за томатами не сложен, и если соблюдать простые правила, то у вас будет богатый и вкусный урожай.

Читайте также: